BANTAENG, INFOUPDATE -UPT Puskesmas Kassi- Kassi turun langsung melaksnakan pengawasan keamanan pangan di Pasar Tradisional Lambocca, Desa Biangkeke, Kabupaten Bantaeng. Senin, 22 Februari 2026
Pada pengawasan tersebut, tim petugas menyasar pedagang Takjil, seperti pedagang cendol, pedagang gorengan dan kue
Kepala Puskesmas Kassi- Kassi menjelaskan bahwa jajanan tersebut belum dikemas dan ditutup, sehingga berpotensi terjadi cemaran fisik dan biologis
Untuk itu, pihaknya berupaya memastikan makanan siap saji yang diperjual belikan pada bulan suci rhamadan ini aman dan layak untuk dikonsumsi oleh masyarakat
” Ini untuk mengurangi risiko kontaminasi biologis (bakteri), fisik, dan kimia pada makanan, selain itu juga untuk meningkatkan kepedulian pedagang terhadap kualitas makanan yang dijual” katanya
Tidak hanya sebatas melakukan pengawasan, Tim UPT Puskesmas Kassi-Kassi juga memberikan edukasi kepada para pedagang terkait penyajian dan penyimpanan makanan
”Edukasi pedagang sangat penting, agar mereka peduli dengan kualitas dan kesehatan jajanan yang mereka jual” pungkasnya
“Syam”
